Varlıklarınızı etkin bir şekilde yönetmeniz önemlidir. Özellikle sermaye yoğun, yönetilmesi gereken önemli fiziksel varlıklara ve yüksek değerli sabit maliyetlere sahip endüstrilerle ilgilidir. Bunlar, kamu hizmetleri, imalat, dağıtım, inşaat, mülk yönetimi ve ulaşımı içerebilir. ISO 55001, 2014 yılında yayınlanmıştır ve yalnızca varlıkların uygulanması ve sürdürülmesi için değil, aynı zamanda bir Varlık Yönetim Sistemi aracılığıyla bu varlığın iyileştirilmesi için […]
Salmonella veya patojenik E. coli gibi insan patojenleri, sulama için kullandığınız suda ve el yıkama ve sebze durulama gibi hasat sonrası kullanımlarda kullanılan suda bulunabilir ve yutulduğunda insanları hasta edebilir. Suyunuzu yıllık olarak bakteri açısından test etmek, müşterilerinizi kontamine su ile ilişkili olası hastalıklardan korumanın önemli bir yoludur. Farklı su kaynaklarının riski nedir? Göletler gibi yüzey suları,[…]
İyi tarım uygulamaları veya GAP’ler, çiftçilerin taze meyve ve sebzelerini insanları hasta edebilecek zararlı bakteri ve viral patojenlerden korumak için attığı pratik adımlardır. Birçok taze meyve ve sebze çiğ olarak tüketilir, yani mevcut olabilecek potansiyel olarak zararlı mikropları öldürmek için bir işleme adımı yoktur. Bu nedenle ilk etapta kontaminasyonu önlemek amaçtır. Bir gıda güvenliği planı, taze ürünlerinizin[…]
