ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standardı, revize edilerek 30.06.2018 tarihinde ISO 22000:2018 versiyonu olarak yayınlanmıştır.
GEÇİŞ SÜRESİ
ISO 22000:2005 versiyonundan, ISO 22000:2018 versiyonuna geçiş süresi IAF tarafından 3 yıl olarak belirlenmiş ve ISO 22000:2005 versiyonu ile yayınlanan sertifikaların süresi 29.06.2021 tarihinde dolacak şekilde planlamalar yapılmıştı. Ancak Covid-19 pandemisi sebebiyle geçiş süresi 6 ay uzatılarak 29.12.2021 olarak yeniden belirlenmiştir. Bu tarihe paralel olarak, belgelendirme kuruluşumuz Ocak-2021 itibariyle ISO 22000:2018 versiyonundan denetim yapmaya başlayacak ve 30.01.2021 tarihinden itibaren ISO 22000:2005’e göre yeni başvuru kabul etmeyecektir.
GEÇİŞ METODU
Ekte bulunan ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikanızın ISO 22000:2018 versiyonuna geçişi için aşağıdaki 2 yoldan birini tercih edebilirsiniz:
- Gözetim/yeniden belgelendirme denetiminiz sırasında ISO 22000:2018’in gerektirdiği ilave şartların doğrulanması için mevcut denetim sürenize ek 0,5 gün denetim yapılarak
Veya
- Gözetim/yeniden belgelendirme denetiminiz öncesi veya sonrası 1 günlük bir geçiş denetimi yapılarak.
Ayrıca ISO 22000:2018 versiyonuna geçişiniz için aşağıdaki gibi bir yol tavsiye edilir:
ü ISO 22000:2018 standardına göre tanımlanmış yeni gereksinimlerin karşılanabilmesi için kurumsal eksikliklerin tespit edilmesi,
ü ISO 22000:2005’den ISO 22000:2018’e geçiş için bir plan oluşturulması,
ü Kuruluşunuzun GGYS etkinliğinde rolü olan kişi ve taraflara eğitim ve farkındalık sağlanması,
ü Revize edilen şartları karşılamak için, mevcut olan Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin güncellenmesi ve etkinliğinin doğrulanması,
ü Geçiş sürecini tamamlamak için belgelendirme kuruluşu ile irtibata geçmek.
