Kökenleri, AB içindeki sanayi sektörü kuruluşlarının Programa katılımına izin veren 1836/93 sayılı Avrupa Konseyi Yönetmeliğinde yatmaktadır. Bu Yönetmelik şu anda üçüncü versiyonundadır ve her tür kuruluşu kapsar. Giderek daha popüler hale gelen bir yol, Sürdürülebilir Kalkınma için 17 Küresel Hedefe karşı önlem alacak şekilde belirlenen, yıllık 3. taraflarca doğrulanmış bir rapor yayınlamaktır. Bu rotayı izleyenlerin […]
Hasat sonrası işleme sırasında tüm ürünler yıkanmamakla birlikte, toprağı çıkarmak için birçok öğenin yıkanması veya üründen tarla ısısını çıkarmak için hidro-soğutmak gerekir. Su yoluyla kontaminasyonun yayılma potansiyelini azaltmak için yıkama suyu dolu tanklarda bir dezenfektan kullanmak en iyi uygulamadır. Ancak dezenfektan, ürünün raf ömrünü de iyileştirebilir mi? Pek çok çiftçi, ürünlerinin bir dezenfektanla suda yıkandığında daha[…]
ISO 9001:2015, bir organizasyonun her seviyesinde uygulanması gereken daha güçlü bir Planla-Uygula-Kontrol Et-Önlem Al (PDCA) döngüsünün tanıtılmasıyla dokümantasyon ek bir adım attı. PDCA Döngüsü Yeni PDCA döngüsünün kökenleri, amacın değişimi tekrarlanabilir iyileştirmeler üretebilecek şekilde uygulamak olduğu erken kalite kontrol sistemlerindedir. PDCA döngüsünün işletmeniz için en önemli yönü, birden fazla soruna uygulayabileceğiniz şekilde geliştirilmesi gerektiğidir. ISO 9001 standardı,[…]
